Limonade au gingembre

Ingrédient pour 6 personnes :

# 1 bouteille d'eau d'1,5 litre

# 50 gr de sucre

# 25 cl de jus de citron frais

# 5 rondelles de gingembre (si vous pouvez les écraser c'est encore meilleur)

# 1 citron coupé en rondelles

Préparation :

# Placer l'eau, le sucre et le gingembre dans une casserole et porter à ébullition en mélangeant bien. Retirer du feu

# Ajouter le jus de citron et laisser refroidir à l'air libre 20 minutes.

# Retirer le gingembre, verser dans une bouteille (si possible en verre) et congeler pour refroidir le breuvage

# Servir très frais avec une ou deux rondelles de citrons.

Excellent pour un barcecue ou un pique-nique.