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Une fée c'est...
27 mars 2016

Fête de pâques

Fête de pâques
Joyeuses Pâques ! Happy Easter ! ¡Felices Pascuas! 复活节快乐! Buona Pasqua !
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18 mars 2016

Remplacer le beurre dans les pâtisseries

Remplacer le beurre dans les pâtisseries
Allergique au lactose ou aux protéines de lait, végétalien/végan ou au régime, voici plusieurs astuces pour remplacer le beurre dans vos pâtisseries : L'huile : Vous pouvez utiliser tout type d'huile (olive, tournesol, maîs, pepin de raisin, colza...)....
7 mars 2016

Tarte poire, amande et chocolat (sans lait)

Tarte poire, amande et chocolat (sans lait)
Pour la pâte sucrée : 180 g de farine30 g de beurre (de soja pour les allergiques)40 g de sucre1 oeuf5 càs d'eau tiède2 sachets de sucre vanillé Pour l'appareil à l'amande : 15 cl de crème liquide (de riz, d'amande ou de soja)170 g de poudre d'amande1...
Une fée c'est...
  • Papillonnage de l'écologie à la cuisine, des voyages lointains aux découvertes locales sans oublier un détour par les plantes et la Nature tout en remplissant une valise aux multiples poches culturelles.
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